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Laranja, além de saudável, ‘um santo remédio’


08/03/10

No dia 26 de fevereiro às 14 horas, aconteceu na Estação Experimental de Citricultura de Bebedouro-EECB, uma reunião com autoridades, professores e citricultores, tendo como pauta principal a questão do endividamento do setor citrícola e a importância da eleição de candidatos capazes de formar uma bancada representativa dos interesses da categoria no Governo.

O endividamento dos citricultores é decorrência da atuação do cartel e da impunidade oferecida pelas nossas instituições às indústrias. Isto justifica a reivindicação da renegociação da dívida, de modo que se enquadre na capacidade de pagamento dos citricultores. A laranja é de suma importância na alimentação do ser humano e deve-se valorizar o trabalho do citricultor.

De acordo com reportagem publicada em dezembro de 2009 na revista Citricultura Atual (publicação do Grupo de Consultores em Citros), nos Estados Unidos a preocupação com a disseminação do vírus H1N1 está levando a população a recorrer à velha e boa vitamina C, o que promoveu o consumo do suco de laranja no país e animou as apostas nos contratos do suco em Nova York. Houve grande aumento do preço do suco devido ao aumento da procura.

A laranja exerce as seguintes ações antinfecciosas: aumenta a capacidade dos glóbulos brancos do sangue para destruir germes, aumenta o número e a longevidade dos glóbulos brancos, dificulta o desenvolvimento do vírus nas células humanas, aumenta a produção de interferom, uma proteína produzida pelo organismo em sua luta contra o vírus. De forma que o consumo diário de laranja está indicado não somente para gripes e resfriados, mas em qualquer outra doença infecciosa, como